Dieta małego sportowca
Wysiłek związany ze sportem wymaga zbilansowanej diety. W przypadku dzieci uprawiających intensywnie sport, dochodzi również kwestia dbania o wzrost i rozwój dziecka, uwzględnienie jego preferencji czy wybiórczości oraz budowanie zdrowych nawyków. Pomaga w tym dziecięcy dietetyk sportowy, pracujący z dzieckiem i rodzicami.
Jak pracuje dziecięcy dietetyk sportowy?
oraz inne informacje praktyczne dla rodziców dzieci intensywnie uprawiających sport.
W czym pomaga dziecku dietetyk sportowy?
Dietetyk sportowy specjalizuje się w żywieniu dzieci i młodzieży aktywnie uprawiającej sport.
Pomaga w budowaniu nawyków żywieniowych, które dodają młodym sportowcom energii, pomagają w regeneracji i wspierają zdrowy rozwój psychofizyczny.
Obszary i wyzwania, którymi zajmuje się w szczególności dietetyk dziecięcy, to:
- Niedobory energetyczne i składników odżywczych: Pomaga zbilansować codzienne żywienie i dostarczyć odpowiednią ilość energii oraz wszystkich niezbędnych makro- i mikroelementów, tak aby sprostać wymaganiom treningowym i wspierać wzrost.
- Odżywcza dieta dla dzieci jedzących wybiórczo: Pokazuje jak wpleść niezbędne składniki odżywcze u dziecka aktywnego fizycznie i jedzącego wybiórczo.
- Optymalizacja wydajności: Tworzy plany żywieniowe, które maksymalizują wydolność, przyspieszają regenerację i pomagają w osiąganiu lepszych wyników sportowych.
- Bilansowanie posiłków i zapotrzebowania energetycznego: Pokazuje jak bilansować posiłki przed i po treningu.
- Problemy z masą ciała: Wspiera w zdrowym zarządzaniu masą ciała, zarówno w przypadku potrzeby zwiększenia, jak i zmniejszenia wagi, zawsze z uwzględnieniem specyfiki wieku, możliwości dziecka i aktywności fizycznej.
- Edukacja żywieniowa: Uczy młodych sportowców i ich rodziców zasad zdrowego żywienia, pomagając im podejmować świadome decyzje dotyczące diety.
Dieta sportowa dostosowana do dziecka
Przy wspieraniu rozwoju dziecka uprawiającego sport, najważniejsze są jego indywidualne potrzeby i kontekst sportowy oraz rozwojowy.
Dietetyk sportowy uwzględnia rodzaj uprawianego sportu i wymagany wysiłek oraz intensywność treningów, wiek i wzrost dziecka, alergie, nietolerancje pokarmowe, wreszcie preferencje żywieniowe dziecka.
Na tej podstawie tworzy spersonalizowane plany i rekomendacje dotyczące diety.
Pierwsza konsultacja - jak przebiega?
Wizyta u dietetyka sportowego w Fiklonie rozpoczyna się od wypełnienia ankiety rozwojowej on-line. W trakcie spotkania specjalista pogłębia szczegółowy wywiad dotyczącego historii i diety oraz preferencji żywieniowych dziecka – to tzw. wywiad żywieniowy.
Będziemy pytać o rodzaj spożywanych posiłków, ilość spożywanych porcji, preferencje żywieniowe oraz ewentualne alergie pokarmowe czy nietolerancje.
Ważnym obszarem jest oczywiście sport – dyscyplina i intensywność treningów oraz ambicje dziecka i rodziców dotyczące oczekiwanych postępów i osiągnięć.
Rozmawiamy też o ogólnym stanie zdrowia i aktywności fizycznej dziecka.
Częścią konsultacji może być omówienie zaleceń dietetycznych. Na podstawie zebranych informacji dietetyk opracowuje spersonalizowane rekomendacje, uwzględniając indywidualne potrzeby i preferencje dziecka oraz jego rodziny.
Podsumowaniem spotkania jest omówienie dalszych działań, takich jak ewentualne badania diagnostyczne czy dalsze monitorowanie postępów.
Ustalimy wspólnie z opiekunami kolejne kroki, termin kontroli i ewentualnej modyfikacji zaleceń żywieniowych, aby upewnić się, że żywienie wspiera optymalny rozwój dziecka.
W trakcie kolejnych konsultacji możemy też opracować plan żywieniowy, zawierający propozycje posiłków, porcji, częstotliwości spożywania.
Pierwsza konsultacja trwa ok. 50 minut. Kolejne realizowane są w zależności od potrzeb.
Jak się przygotować i co zabrać?
Żeby wizyta miałą jak największą wartość i była pomocna, do konsultacji z dietetykiem sportowym warto się trochę przygotować.
Bardzo pomocne będzie przyniesienie na rozmowę:
- książeczki zdrowia i wyników na siatkach centylowych,
- wyników badań lekarskichi diagnoz, jeśli były realizowane,
- spisanych pytań i wątpliwości.
Co otrzymam?
Po konsultacji dietetyk przekazuje::
- podsumowanie wywiadu,
- rekomendacje dotyczące dalszych kroków, zalecenia do konsultacji z innymi specjalistami czy rekomendacje przeprowadzenia badań,
- rekomendacje dotyczące zmiany nawyków, sposobu przygotowywania i jedzenia posiłków
Może być też tak, że kolejne konsultacje nie będą konieczne, bo psychodietetyk rozwieje wątpliwości i uspokoi rodziców, że obserwowane zachowania są normą rozwojową i nie powinny niepokoić.
Praktyczne porady i wiedza psychodietetyka dziecięcego pomogą dziecku i rodzicom optymalnie się odżywiać i zmniejszyć stres związany z tą sferą życia lub dobrać odpowiednią terapię.
Czy dietetyk sportowy prowadzi terapię?
Jeśli w toku konsultacji i współpracy pojawią się wyzwania związane np.: z wybiórczości pokarmową, nasz dietetyk może zarekomendować podjęcie terapii wybiórczości pokarmowej.
Jeśli specjalista zauważy, że dziecko wymaga głębszej pracy psychologicznej, może skierować dziecko lub rodziców na konsultacje z psychologiem.
Dalsze kroki - co może się wydarzyć po konsultacji z dietetykiem sportowym?
Po konsultacji możliwe są następujące, opcjonalne, kroki:
- Opracowanie szczegółowego jadłospisu;
- Zalecenie konsultacji z lekarzem, dietetykiem, psychologiem, fizjoterapeutą;
- Rekomendacja wykonania badań diagnostycznych (np.: badanie krwi);
- Wskazówki dla rodziców, w jaki sposób zmieniać nawyki związane z jedzeniem;
- Kolejna konsultacja – kontrolna.
Czy otrzymam jadłospis dla dziecka?
Dietetyk sportowy bazuje na jadłospisach, ale przede wszystkim na budowaniu trwałych nawyków żywieniowych i jedzeniu intuicyjnym.
Jeśli rodzic potrzebuje pomysłów na posiłki lub jadłospis okaże się konieczny – specjalista przygotuje taką bazę, dostosowaną do potrzeb dziecka i rodziny.
Gdzie odbywa się konsultacja z dziecięcym
dietetykiem sportowym?
Spotkania odbywają się w Centrum Fiklon, na ulicy Wielickiej 20, Kraków.
lub on-line na platformie Google Meet
Dietetyk sportowy w Krakowie
Umów się na konsultację
Naszym celem jest, by młodzi sportowcy jedli smacznie, zdrowo i z przyjemnością.
Bez presji i restrykcji, za to z energią do osiągania swoich sukcesów.